豆乳の青汁

豆乳の青汁は大麦若葉、明日葉、ケールなど各種野菜に今話題
の豆乳とオリゴ糖をブレンドした、身体にやさしい健康志向の保健
機能食品です。ですから、青汁の豊富なビタミン・ミネラルと一緒に、大豆に含まれる良質の大豆たんぱく質、イソフラボン、レシチンなども補うことができます。豆乳は天然女性ホルモン100%で、糖尿病や動脈硬化、更年期障害にも効果的ですが、なんといっても、豆乳には「美容ビタミン」といわれているビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、ビタミンＥがたっぷりなので、肌の健康を保つのに有効です。豊富なビタミンのおかげで美肌効果もあります。さらに、女性に不足しがちな鉄分は、なんと牛乳の10倍以上もあり、カリウムとマグネシウムも多く含んでいるため、骨粗しょう症の予防に非常によいとアメリカでも推奨されています。
ビフィズス菌の働きを活性化するオリゴ糖もたくさん含み、また、豆乳はノンコレステロール飲料で、大豆食品の中でも最も栄養が吸収されやすいことはよく知られています。

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